ディータン卸売きのこ干し椎茸販売

シイタケ属は、担子菌目、ハラタケ目、トリコロマタセテス、レンティヌス属である。シイタケという名前は中国で生まれました。世界で2番目に大きいキノコであり、我が国の有名な貴重な食用キノコでもあります。しいたけは中国で初めて栽培され、800年以上の歴史があります。シイタケは中国でも有名な薬用菌です。過去の王朝の医学専門家は、レンティヌス・エドデスの薬効と機能について書いています。

しいたけの肉は厚くて柔らかく、旨みがあり、独特の香りがあり、栄養が豊富で、栄養価、薬効、保健効果の高い食薬同源の食品です。

デタン干ししいたけは栄養が豊富で、柔らかくて美味しいです。年間を通してヨーロッパ、東南アジア、米国などに輸出されています。

しいたけを収穫した後、焼いて乾燥しいたけにすることで、付加価値が高まるだけでなく、保存しやすく、よく売れます。シイタケは「山の宝」と呼ばれ、中国の民間宴会には欠かせない「野菜肉」の名物料理です。

乾燥レンズ豆の可食部分は全体の72％を占めます。さらに、日光や紫外線によってビタミンD2に変換されるエルゴステロールとマンニトールも多く含まれており、人体の免疫力を高め、子供の骨や歯の成長を助けることができます。キノコには30種類以上の酵素が含まれていると報告されており、人間の体内の酵素不足を補ってくれるユニークな食品です。