ディータンスナック VF きのこスナック食品 真空乾燥しいたけ クリスパ

シイタケ属は、担子菌目、ハラタケ目、トリコロマタセテス、レンティヌス属である。シイタケという名前は中国で生まれました。世界で2番目に大きいキノコであり、我が国の有名な貴重な食用キノコでもあります。しいたけは中国で初めて栽培され、800年以上の歴史があります。シイタケは中国でも有名な薬用菌です。過去の王朝の医学専門家は、レンティヌス・エドデスの薬効と機能について書いています。

しいたけの肉は厚くて柔らかく、旨みがあり、独特の香りがあり、栄養が豊富で、栄養価、薬効、保健効果の高い食薬同源の食品です。

当社の椎茸は主に安徽省、江蘇省、上海、浙江省、江西省、湖南省、福建省、台湾、広東省、広西チワン族自治区、雲南省、貴州省、四川省などに分布しています。人工栽培はほぼ全国で行われています。世界中のシイタケは主に太平洋の西側に弧を描いて分布しています。北は日本の北海道、南はパプアニューギニア、西はネパールのダウラギリの麓まで。また、椎茸の品種はアフリカ北部の地中海沿岸に分布しており、ニュージーランドにも同様の椎茸が分布しており、南米のタゴニアでも栽培されています。

出丹しいたけクリスプは、しいたけ本来の旨みと栄養をそのままに、低温乾燥加工したものです。ドライフルーツのスナックです。